Cómo moler granos para café espresso 18 pasos
Muele los granos en pequeños intervalos de dos o tres segundos Si mueles los granos por demasiado tiempo la fricción puede sobrecalentarlos volviéndolos amargos Limpia o reemplaza los discos de tu molino En la mayoría de molinos se puede desmontar cada disco retirando las tuercas que los sujetan En otros casos la limpieza debe